Cómo hacer hamburguesas caseras
La hamburguesa esta considerada como un plato muy apetecido por la mayoría de las personas, mucho más en jóvenes, es un plato muy sencillo que puedes disfrutar en familia, la hamburguesa comercial si se quiere tener una dieta para perder peso no es muy recomendada ya que los ingredientes con los cuales son preparados tienen muchas calorías como las salsas y las carnes, por ello es mejor optar por saber Cómo hacer hamburguesas caseras y disfrutar de todos sus ingredientes de casa.
Para hacer hamburguesas en casa es mucho mejor sino se quiere engordar, hoy en Adelgaceenlinea.com te indicaremos como preparar una deliciosa hamburguesa con los productos adecuados que nos permiten comerla sin alterar nuestra salud.
Cómo hacer hamburguesas caseras consejos
La preparación en casa de una deliciosa hamburguesa, es muy sencillo primero que todo las carnes compradas en supermercados contienen muchas calorías, para hacerlas en casa te recomendamos cocinar las de soya, pollo, atún y ternera, son caseras, apetitosas y los mas importante son light.
No utilices pan natural este aumenta las calorías, en caso de hacerlo utiliza pan integral. Debes evitar también las salsas calóricas, esta si que atentan contra tu buena salud. Utiliza una buena mostaza o mayonesa pero preparadas ben casa, que generalmente no tiene muchas calorías. También te servirá la mayonesa light.
Evita el tocino y los huevos
Los huevos fritos, el tocino y los quesos calóricos no son necesarios en una dieta para perder peso. Utiliza una rebanada de huevo cocido, una loncha de queso para que se funda en la cocción y los vegetales que más te gusten. Pepino, tomate, lechuga, cebolla… Todos son saludables en una hamburguesa casera.
Recomendaciones
Hay muchas maneras de comer una hamburguesa bien sabrosa, sin necesidad de que aumentes de peso con una de ellas. Por eso mismo, no dudes en poner en práctica alguno de los anteriores consejos.
No olvides que los excesos de grasa son muy perjudiciales para la salud, las carnes deben ser asadas al carbón o plancha previamente condimentadas con ricas hierbas.
No uses salsas ni productos industriales, estos son preparados con una diversidad de ingredientes con excesos de sales y azucares muy dañinos para nuestro organismo. Prefiere dar sabor con especies o hierbas naturales.
De esta forma hacer hamburguesas caseras es mucho más saludable.
Cómo hacer hamburguesas caseras receta de la abuela
Ingredientes
- Carne de vaca molida
- Pan integral
- Lechuga, tomate y cebolla
- Ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- Jengibre rallado
- Chile fresco
- Hierbas aromáticas (tomillo, orégano, cebollino)
- Pimienta recién molida
- Sal
Preparación
Condimenta la carne con el aceite de oliva, sin mucha cantidad, solo para que le aporte aroma. Añade un poco de jengibre rallado, un poco de ajo rallado o picado, y para quien la quiera más picante, un poco de chile fresco sin semillas y picado.
Incorpora a la carne las hierbas frescas picadas, la pimienta negra recién molida y la sal.
Mezcla con las manos la carne con sus condimentos hasta que estén bien repartidos y listo, es momento de empezar a formar las hamburguesas y llevarlas al horno hasta que este bien doradas.
Toma dos rebanadas de pan integral, coloca la carne, añade la lechuga el tomate y la cebolla, puedes agregar un toque de mayonesa casera si lo deseas.
Ahora consume esta rica hamburguesa casera sin ningún temor a que tu salud se vea afectada.
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