Las Calorías que tiene una Ensalada

Las Calorías que tiene una Ensalada - Existen una gran variedad de ensaladas, las puedes preparar con cereales integrales, diversos tipos de vegetales, huevo, pollo o pavo, legumbres, semillas, pescado y queso, sin olvidar el aderezo que utilices para condimentar dichas ensaladas.

Depende con los ingredientes que las prepares, el cálculo de las calorías tendrá sus variaciones. Para que puedas tener en cuenta cuántas calorías tiene, debes conocer cuántas calorías aportan los alimentos que la componen.

Las Calorías que tiene una Ensalada calculo por ingredientes

Las Calorías que tiene una Ensalada de los vegetales

Si utilizas 1 taza de vegetales frescos cortados como lechuga, cebolla, rúcula, espinaca, col, pepino, coliflor, champiñones, repollo verde, alcachofa, apio, zanahoria rallada, tomate o palmitos; estarán aportando en promedio 40 calorías por vegetal.

Las Calorías que tiene una Ensalada - Es decir que si prepararas una ensalada de 1 taza de lechuga, 1 taza de tomate, 1 taza de palmitos y 1 taza de rúcula estarás consumiendo alrededor de 120 calorías, sin el agregado de aliños, ni aderezos. Incluso puedes reemplazar alguno de estos vegetales por frutas como manzana, naranja, toronja, piña, etc, sin aumentar el valor calórico.

Las Calorías que tiene una Ensalada de los alimentos de origen animal

Si a esta ensalada le añades un trozo de queso bajo en grasas, 1 huevo duro o una lata de atún sin aceite o 1 taza de pechuga de pollo o pavo sin piel picada, sumarás entre 80 a 150 calorías más.

Las Calorías que tiene una Ensalada con otros alimentos

De los cereales

En cambio si eliges cereales integrales como 1 taza arroz cocido (1 pocillo de arroz integral crudo) debes adicionar 150 calorías.

De las legumbres

Por otra parte si te apetecen las legumbres, puedes añadir una taza de lentejas, arvejas o habas cocidas. Agregando cualquiera de estos alimentos sumarás aproximadamente 100 calorías.

De las semillas

También puedes agregarle una cucharada de semillas de linaza, sésamo, chía, etc., para lo cual sumarás aproximadamente 60 calorías más.

Las Calorías que tiene una Ensalada - Teniendo en cuenta estos valores una ensalada puede tener en promedio entre 120 a 400 calorías por porción, dependiendo de la selección de alimentos y sin aliños o condimentos.

Video – Ensalada baja en Calorías