Dieta Anticolesterol

El colesterol es una grasa necesaria para el buen funcionamiento de nuestro organismo,su producción la realiza el hígado el cual produce la cantidad necesaria para generar Vitamina D, hormonas, ácidos biliares entre otros, podemos encontrar también el colesterol en los alimentos de origen animal, su exceso en el consumo aumenta el colesterol en la sangre,  Una dieta anticolesterol evita su aumento que conllevan a crear trastornos cardiovasculares.

Veamos en este artículo de Adelgaceenlinea.com, algunos aspectos importantes acerca del colesterol, los tipos y las mejores recomendación sobre la alimentación que debemos llevar para evitar que un colesterol elevado nos afecte la salud.

Dieta Anticolesterol y los diferentes tipos

Es muy importante distinguir los dos tipos de colesterol y de que se trata cada uno, veamos:

Tenemos el colesterol bueno (HDL) y colesterol malo (LDL). El exceso de colesterol malo ayuda al aumento de enfermedades cardiovasculares. El colesterol bueno, reduce el riesgo de padecer un ataque cardíaco.

El colesterol (LDL) está presente en los alimentos altos en grasas saturadas y los que contienen más colesterol son: yema de huevo, lácteos enteros, carnes grasas (cerdo, cordero, res), vísceras (hígado, riñones), crema, mantequilla, quesos y algunos pescados azules.

 Algunos consejos relacionados con la dieta

En caso de tener el colesterol elevado de acuerdo a exámenes de sangre que te han realizado, debes comenzar a cambiar los hábitos alimenticios comiendo en forma mucho más saludable esta puede ayudarte a que no necesites medicamentos reductores del colesterol.

Te recomiendo tomar estas sencillas medidas y obtendrás resultados positivos con una buena Dieta Anticolesterol.

Consuma menos grasas saturadas. Evita el consumo de grasas al 10% de las calorías totales diarias, es decir, alrededor de 15 gramos de grasa en una dieta de 1,500 calorías.

Reduce tu consumo de carnes rojas a sólo tres veces por semana y elige las aves magras y el pescado.

Coma más frutas, vegetales verdes, leguminosas y cereales, porque son ricos en fibra, la cual ayuda a eliminar el colesterol del organismo. También debes comer al menos 10 gramos de fibra al día, reduce considerablemente el colesterol alto.

Puedes reemplazar las tres comidas fuertes por cinco comidas ligeras,esto te ayuda a bajar el nivel de colesterol.

La leche aporta calcio, pero también colesterol al organismo. La leche entera, proporciona demasiada grasa saturada. Pero tomar leche descremada ayuda a disminuir el nivel de colesterol alto.

También debes como complemento muy saludable de la dieta es hacer un programa regular de ejercicio.

Alimentos para bajar el colesterol

Y para finalizar te dejo un listado de algunos alimentos que te ayudaran a bajar el colesterol si lo tienes muy elevado.

• Avena, salvado de avena y alimentos altos en fibra
• Pescado y ácidos grasos omega-3
• Nueces, almendras y otros frutos secos
• Aceite de oliva
• Alimentos con esteroles o estanoles vegetales añadidos
• Frutas y vegetales

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