Lo que debe saber de las grasas

Lo que debe saber de las grasas – Muchas personas le temen al consumo de la grasa, con temor leemos la información nutricional de las hamburguesas y los panes, nos inculcan a desechar la yema del huevo y a consumir lácteos que sean descremados. Ya se ha vuelto una barrera optar por dietas bajas en carbohidratos la cual suele ser elevada por su contenido de grasa. Lo que debe saber de las grasas hoy te lo mostramos en adelgaceenlinea.

 

Lo que debe saber de las grasas de donde se obtienen

Lo que debe saber de las grasas – Nuestro cuerpo obtiene grasas no solo de las que consumimos, sino sintetizándola a partir de carbohidratos en exceso al no poder utilizar todo lo consumido lo convierte en grasa. Tener una dieta muy rica en carbohidratos, especialmente azúcares, puede producir con facilidad tantas grasas como consumirlas directamente.

Lo que debe saber de las grasas no todas son malas

Lo que debe saber de las grasas – Siempre se habla que las grasas son malas para el organismo, pero investigaciones demuestran lo contrario, la grasa no tiene un impacto negativo en la dieta, incluyendo las saturadas.

Lo que debe saber de las grasas – Según expertos no debemos consumir demasiada grasa y aceites de semillas, que son ricos en omega 6, ya que puede contribuir a inflamaciones crónicas e el cuerpo. Las grasas trans artificiales son poco recomendadas para el organismo, pero en líneas generales, adherirse a grasas naturales en alimentos no procesados es una buena guía.

Lo que debe saber de las grasas lo bueno

Las grasas son muy valiosas, algunos de los beneficios de las grasas son:

Lo que debe saber de las grasas - Las grasas son parte importante de las membranas de nuestras células, y los nutrientes no podrían ingresar en ellas sin esa grasa. También forman una buena parte de la composición de nuestro cerebro y sistema nervioso. Algunos ácidos grasos como el omega 3, entre otros, han demostrado mejorar la función cerebral en algunas circunstancias, incluyendo mejoras en la función cognitiva, estado de ánimo y comportamiento.

Lo que debe saber de las grasas - Las grasas también contienen vitaminas solubles en ellas y fitonutrientes como el beta caroteno. Agregar aceite a nuestra ensalada nos permitirá absorber los nutrientes más eficientemente.

Consumir más grasa nos permite consumir menos carbohidratos, lo que es beneficioso para quienes son sensibles a ellos. Quienes no pueden consumir carbohidratos, si disminuyen su ingesta de grasa comenzarán a tener antojos y consumir más calorías en general.

Lo que debe saber de las grasas - Las grasas son una fuente de energía que no eleva la glucosa en sangre. Para quienes tienen riesgo de diabetes, esto es fundamental.

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