Menú especial para Diabéticos
Menú especial para Diabéticos – En muchas ocasiones las dietas para personas con diabetes parecen un poco difíciles de llevar, ya que hay varias circunstancias que hacen que se nos presenten varias dudas, como que se debe comer, cuanto y que horarios se deben tener en cuenta, para poder seguir un régimen especial.
Con una buena planificación de comidas y una muestra de menú, controlar los niveles de glucosa en la sangre puede ser fácil.
Menú especial para Diabéticos - Si tienes cualquier tipo de patología relacionada con la alimentación, es importante que tengas una programación alimentaria saludable. Comer en forma saludable no debe ser aburrido, debe ser un momento de satisfacción por los beneficios que se reciben.
Con una buena planificación de las comidas se obtienen los siguientes beneficios:
• Control de la glucemia.
• Reducción de medicamentos.
• Colesterol, triglicéridos y tensión arterial controlados.
• Porciones adecuadas y menos propensión a saltarse comidas.
Menú especial para Diabéticos - La característica más importante de un menú para diabéticos es su mezcla de hidratos de carbono complejos, tales como granos, frutas y verduras, con proteínas magras y grasas saludables. Se debe evitar los granos refinados y limitar los azúcares añadidos. Cada comida está pensada para mantener el azúcar bajo control.
Menú especial para Diabéticos - La alimentación debe ser baja en grasa, colesterol y sodio, dado que la diabetes es un factor de riesgo para la enfermedad coronaria. Es muy importante buscar la asesoría de un buen nutricionista para diseñar planes de alimentación que cubran las necesidades individuales.
Menú especial para Diabéticos el recomendado
Desayuno
• Un vaso de leche desnatada o dos yogures desnatados
• Un puñado de fresas / arándanos
• Dos rebanadas de pan tostado integral / un puñado de cereales integrales / salvado de trigo
Media mañana
• 20 gramos de frutos secos
• Un plátano
Comida
• Espinacas o coliflor al vapor aderezadas con dos cucharadas de aceite de oliva o mostaza
• Pechuga de pavo baja en grasa acompañada con una ensalada de lechuga y tomate
• Un pan de pita integral
• Una manzana o naranja mediana
Merienda
• Yogurt o queso bajo en grasa
• Café o infusión de hierbas
• Dos galletas de trigo integrales
Cena
• Un cazo de cuscús integral
• Filete de pescado blanco a la parrilla con una cucharada de aceite de oliva
• Brócoli al vapor o una ensalada verde con aderezo bajo en grasa
• Una infusión
Menú especial para Diabéticos - La diabetes es una enfermedad crónica, lo que no significa que tenga que controlar tu vida.
Con este plan alimenticio puedes ayudar a mantener dentro de la normalidad tus niveles de azúcar en sangre, acompañado de un programa de ejercicio y el uso de medicación prescrita por tu medico. Este tipo de menú no es sólo apropiado para personas con diabetes: también es sabroso y nutritivo para cualquier persona.
Video – Ensalada especial para diabéticos
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