Vegetales para mantenerte en forma

Vegetales para mantenerte en forma – Hoy te presentamos cinco vegetales que por sus cualidades nutritivas y propiedades con grandes beneficios te mantendrán en forma y te proporcionaran excelente salud.

Vegetales para mantenerte en forma la Alcachofa

Vegetales para mantenerte en forma - La Alcachofa, es rica en Vitamina B, hierro, magnesio, fósforo y potasio. Disminuye la presión arterial, el colesterol y tiene una función hepatoprotectora (protege al hígado) así como disminuye el azúcar en sangre, lo que es de gran interés para los diabéticos.

La propiedad más interesante a la hora de bajar de peso es la diurética ya que ello proporciona la eliminación de líquidos, al igual que la eliminación de toxinas lo que nos permite depurar nuestro organismo y evitar la retención de líquidos. La propiedad por excelencia de la alcachofa a parte de la diurética es la capacidad que posee para quemar grasas por lo que se convierte en un alimento imprescindible para las dietas, es puramente digestiva, por lo que las digestiones serán fáciles.

Vegetales para mantenerte en forma la Col

También conocida como repollo existen distintas variedades (lisa o rizada) ambas con las mismas propiedades nutricionales. Es altamente diurética y ayuda a combatir la retención de líquidos.

Es un alimento muy apropiado para tratar problemas de acidez o úlceras estomacales, pues actúa como un antiácido, además de ser antiinflamatorio en problemas gástricos. Alta en vitaminas y minerales, sobretodo en ácido fólico y vitamina C.

Vegetales para mantenerte en forma el Puerro y la Cebolla

El Puerro y la Cebolla es uno de los alimentos más utilizados en nuestra cocina mediterránea para acompañar sofritos etc. Son alimentos ricos en alicina lo que le confiere propiedades antibacterianas. Ambos mejoran el estado intestinal, se utiliza para combatir flatulencias y diarrea. Y su alto contenido en selenio ayuda a nuestras defensas y al sistema inmunitario.

Vegetales para mantenerte en forma - Favorece la circulación y combate las enfermedades cardiovasculares. También se utiliza para evitar el estreñimiento, disminuye el colesterol y los triglicéridos, etc. Su escaso aporte calórico le confiere propiedades de gran interés nutricional.

Vegetales para mantenerte en forma la Calabaza

Es muy versátil y da un toque excepcional a nuestros platos. Entre los nutrientes que nos aporta la calabaza destaca por los betacarotenos (sustancia que se convierte en vitamina A para el organismo). También nos aporta vitaminas B, C y E, además de minerales como el calcio, magnesio, hierro, potasio, fósforo, zinc. Al ser un alimento compuesto aproximadamente por un 95% de agua y ser rico en fibra, se convierte en un alimento saciante que nos ayudará a disminuir el apetito.

Es un excelente diurético, nos ayudará a la eliminación de toxinas y a evitar la retención de líquidos. También destaca por su poder antioxidante que nos ayudará en la eliminación de radicales libres y a prevenir el envejecimiento de las células.

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